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蛋白质(1)

面粉里面含有什么成分 面粉的营养成分含量表

面粉的主要成分有哪些?我们所说的面粉主要是小麦粉。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性甘凉,具有滋补心肾、健脾健肠、消暑止渴的功效。馒头、饺子、馄饨是以面粉为皮、各种馅料的咸味食品...